Restaurants - Renforcez vos équipes
Solutions flexibles pour les restaurants : renforts temporaires, optimisation des menus et préparation batch-cooking hebdomadaire adaptés à vos besoins.
Les renforts dont vous avez besoin, lorsque vous en avez besoin
Renforcez vos équipes, accélérez l'intégration ou améliorez votre brigade avec des professionnels qualifiés qui s'intègrent parfaitement dans votre cuisine.
A qui s'adresse ce service:
Restaurants, bistros, hotels, et autres cuisines professionnelle ayant:
- Besoin de remplacer des équipiers en congés ou en arrêt maladie
- Faire face à des pics saisonniers ou lié à un évènement
- Besoin de remette à plat une organisation
- Envie de transformer la carte
- Déléguez toutes vos préparations une fois par semaine pour simplifier toutes vos opérations au quotidien (BatchCooking professionnel)
Comment ça marche
Nous ne vous envoyons pas seulement un chef, mais une solution adaptée à votre situation.
- Etape 1: Expliquez-nous votre situation et nous trouverons une solution ensemble
- Etape 2: Nous vous envoyons une offre sur-mesure
- Etape 3: On vient vous aider aussi vite que possible
Ce que nous pouvons faire pour vous:
- Renforcement des équipes pour 1 journée, 1 semaine, ou plus / Mise à disposition rapide (24/48h) / Profils adaptés à votre besoin et taile d'équipe
- Coaching sur site, optimisation de la performance de la cuisine
- Consulting: Optimisation du menu, des marges opérationnelles, des temps de préparation
- Batch-Cooking professionnel: toutes vos préparations gérées pour vous une fois dans la semaine, facilitant grandement le travail de vos équipes au quotidien
Tarif
- Le tarif d'intervention dépend de l'expérience du chef dont vous avez besoin, du contenu de la mission, sa durée, et les horaires que vous souhaitez (jour, nuit, semaine, week-end)
- Nos tarifs sont soit à la demi-journée, soit à la journée complète
Nous nous assurons de vous trouver le cuisinier ou chef qui correspond parfaitement au besoin de la mission.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour échanger sur vos besoins.
Vous vous demandez peut-être...
Puis-je avoir plusieurs cuisiniers en même temps ?
Oui, nous pouvons vous trouver plusieurs cuisiniers.
Nous construirons votre équipe selon vos besoins.
Pouvez-vous gérer des besoins récurrents ?
Oui, nous pouvons planifier une récurrence quotidienne, hebdomadaire, mensuelle.
Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter par email, téléphone ou sur WhatsApp !